Влияние Zn2+ на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 с антимикробными и антиадгезивными свойствами
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Внесение Zn2+ (38 мкмоль/л) в среду с этанолом и н-гексадеканом, содержащую сульфат меди и сульфат железа, сопровождалось образованием ПАВ с более высокими антимикробными и антиадгезивными свойствами, а также увеличением активности НАДФ+-зависимой глутаматдегидрогеназы – ключевого фермента биосинтеза аминолипидов. Минимальная ингибирующая концентрация по отношению к Escherichia coli ІЕМ-1, Enterobacter cloaceae C-8, Staphylococcus aureus БМС-1 и Proteus vulgaris ПА-12 поверхностно-активных веществ, синтезируемых в присутствии Zn2+, и адгезия E. coli ІЕМ-1 на абиотических поверхностях, обработанных такими ПАВ, были соответственно в 1,6−3,3 раза и на 10−19 % ниже, чем аналогичные показатели для препаратов, полученных при культивировании штамма ІМВ В-7241 в среде без катионов цинка. Активность НАДФ+-зависимой глутаматдегидрогеназы в конце экспоненциальной фазы роста A. calcoaceticus ІМВ В-7241 в среде с этанолом (н-гексадеканом), сульфатом меди, железа и цинка составляла 1739±87 (8333±416) нмоль•мин-1•мг-1 белка, что в 2 и 15 раз выше, чем в аналогичных условиях культивирования на этаноле и н-гексадекане без Zn2+.
Adding Zn2+ (38 mmol/l) into medium with ethanol and n-hexadecane containing copper sulphate and iron sulphate, was accompanied by the formation of surfactant with higher antimicrobial and antiadhesive properties, as well as increasing activity of NADP+-dependent glutamate dehydrogenase − a key enzyme of aminolipids biosynthesis. The minimum inhibitory concentration against Escherichia coli ІЕМ-1, Enterobacter cloaceae C-8, Staphylococcus aureus БМС-1 and Proteus vulgaris ПА-12 of surfactants, synthesized in the presence of Zn2+, and the adhesion of E. coli ІЕМ-1 on abiotic surfaces treated with such surfactants, were respectively in 1,6−3,3 times and 10−19% lower than those of the preparations obtained under cultivation of ІMV B-7241 strain in medium without zinc cations. The activity of NADP+-dependent glutamate dehydrogenase at the end of exponential phase of A. calcoaceticus ІMV B-7241 growth in medium with ethanol (n-hexadecane), copper, zinc and iron sulfate, was 1739±87 (8333±416) nmol•min-1•mg -1 protein that in 2 and 15 times higher than under the same conditions cultivation on ethanol and n-hexadecane without Zn2+.
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології і мікробіології, Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241, поверхностно-активные вещества, катионы цинка, активность глутаматдегидрогеназы, антиадгезивные и антимикробные свойства, Surfactants, zinc cations, activity of glutamate dehydrogenase, antimicrobial and antiadhesive properties
Бібліографічний опис
Пирог, Т. П. Влияние Zn2+ на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 с антимикробными и антиадгезивными свойствами / Т. П. Пирог, І. В. Савенко, Т. А. Шевчук // Мікробіол. журнал. − 2016. − Т. 78, № 4. − С. 49−59.