Modeling work furnace recirculating heating gases for tunnel baking ovens

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Computer simulation of complex processes of heat exchange gives a unique scientific information on the baking ovens. Studied the mixing of gases coming from the burner and gas recirculation.

Опис

Бібліографічний опис

Litovchenko, I. Modeling work furnace recirculating heating gases for tunnel baking ovens / I. Litovchenko // Ukrainian Food Journal. - 2016. - Volume 5. Issue 3. - P. 560-567

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в