Застосування альмандину у водоочищенні під час виробництва алкогольних та безалкогольних напоїв
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Досліджено та встановлено ефективність застосування фільтрувального природного мінералу альмандину під час фільтрування води, що дасть змогу забезпечити високу якість води підготовленої та готової продукції на її основі.
Опис
Ключові слова
підготовлена вода, фільтрування, водоочищення, напої, технологічні параметри, ефективність, подготовленная вода, фильтрация, водоочистка, напитки, технологические параметры, эффективность, prepared water, filtration, water treatment, beverage, the technological parameters, efficiency, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Олійник, С. І. Застосування альмандину у водоочищенні під час виробництва алкогольних та безалкогольних напоїв / С. І. Олійник, В. Л. Прибильський, Н. В. Чуприна // Наукові праці ОНАХТ. — 2014. — Вип. 46, Т. 2. – С. 227–230.