Балістична дезінтеграція дріжджів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМалінова, Наталія Яковлівна
dc.contributor.authorБобрівник, Леонід Дем'янович
dc.contributor.authorМірошников, Олег Миколайович
dc.contributor.authorМайко, І. І.
dc.date.accessioned2012-12-07T07:34:23Z
dc.date.available2012-12-07T07:34:23Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractНаведенні експериментальні дані по балістичній дезінтеграції дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Цей метод запропонований як перша стадія вилучення цільового клітинного компоненту – дріжджової β-фруктофуранозидази. Documented experimental data on ballistic disintegration of the yeast Saccharomyces cerevisiae. This method is proposed as the first stage of removal of the target cell component - the yeast β-fruktofuranozydazy.uk_UK
dc.identifier.citationМалінова H. Я. Балістична дезінтеграція дріжджів / H. Я. Малінова, Л. Д. Бобpівник, І. І. Майко, О. М. Мірошников // Харчова промисловість. - 1999. - Вип.45.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4152
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectβ-фруктофуранозидазаuk_UK
dc.subjectβ-fruktofuranozydazauk_UK
dc.subjectдріжджіuk_UK
dc.subjectдезінтеграціяuk_UK
dc.subjectdisintegrationru_RU
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівen_EN
dc.titleБалістична дезінтеграція дріжджівuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
228.91 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті