Влияние удельного теплового потока на интенсивность теплообмена при кипении гравитационного стекающего слоя утфеля

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДидушко, Борис Григорьевич
dc.contributor.authorГаряжа, Владимир Тимофеевич
dc.contributor.authorКулинченко, Виталий Романович
dc.date.accessioned2012-10-02T13:35:03Z
dc.date.available2012-10-02T13:35:03Z
dc.date.issued1978
dc.description.abstractПриводятся данные о влиянии удельного теплового потока на коэффициент теплоотдачи для утфелей Дб = 97 – 99% с различными содержаниями кристаллов сахара, скоростями движения и толщиной кипящего слоя утфеля, что обеспечивалось изменением угла поверхности нагрева.uk_UK
dc.description.abstractExperimental information is resulted about influence of specific thermal stream on coefficient heat emission for утфелей of Дб = 97 – 99% with different maintenance of crystals of sugar, by the rates of movement and in thick boiling layer to massecuite which is arrived at the change of corner of surface of heating.en_EN
dc.identifier.citationДидушко, Б. Г. Влияние удельного теплового потока на интенсивность теплообмена при кипении гравитационного стекающего слоя утфеля / Б. Г. Дидушко, В. Т. Гаряжа, В. Р. Кулинченко // Вища школа. - 1978. - Вып. 13.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3128
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectутфель
dc.subjectтепловой поток
dc.subjectтеплоотдача
dc.subjectсахар
dc.subjectmassecuite
dc.subjectthermal stream
dc.subjectheat emission
dc.subjectsugar
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleВлияние удельного теплового потока на интенсивность теплообмена при кипении гравитационного стекающего слоя утфеляuk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Influence of specific.pdf
Розмір:
104.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті