Склад спреду з шротом із плодів шипшини (Патент України на корисну модель № 84511)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГрек, Олена Вікторівна
dc.contributor.authorКрасуля, Олена Олександрівна
dc.contributor.authorНауменко, Ганна Володимирівна
dc.date.accessioned2013-12-12T08:51:40Z
dc.date.available2013-12-12T08:51:40Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractСклад спреду з шротом із плодів шипшини, який включає масло вершкове жирністю 72,5%, олії рослинні, сухе знежирене молоко, воду, емульгатор, харчові волокна Citri-Fi, наповнювач, який відрізняється тим, що як наповнювач використовується шрот із плодів шипшини, як олії рослинні використовуються олія шипшинова, олія обліпихова і олія соняшникова. Composition spread of expeller with hips that includes butter fat 72.5%, vegetable oil, powdered milk, water, emulsifier, fiber Citri-Fi, a filler, characterized in that the filler used flakes of rose hips, as vegetable oils used shypshynova oil, sea buckthorn oil and sunflower oil.uk_UK
dc.identifier.citationПат. № 84511 Україна; МПК А 23 СD 7/00. Склад спреду з шротом із плодів шипшини / О.В. Грек, О.О. Красуля, Г.В. Науменко; заявник та патентокористувач Нац. унів-т харч. техн. – № u 2013 04768; заявл. 15.04.2013; опубл. 25.10.2013, Бюл. № 20.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12028
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectспред з харчовими волокнамиuk_UK
dc.subjectspread with fiberuk_UK
dc.subjectшипшинаuk_UK
dc.subjectbriaruk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleСклад спреду з шротом із плодів шипшини (Патент України на корисну модель № 84511)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Untitled3.pdf
Розмір:
1.28 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті