Склад спреду з шротом із плодів шипшини (Патент України на корисну модель № 84511)
dc.contributor.author | Грек, Олена Вікторівна | |
dc.contributor.author | Красуля, Олена Олександрівна | |
dc.contributor.author | Науменко, Ганна Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2013-12-12T08:51:40Z | |
dc.date.available | 2013-12-12T08:51:40Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Склад спреду з шротом із плодів шипшини, який включає масло вершкове жирністю 72,5%, олії рослинні, сухе знежирене молоко, воду, емульгатор, харчові волокна Citri-Fi, наповнювач, який відрізняється тим, що як наповнювач використовується шрот із плодів шипшини, як олії рослинні використовуються олія шипшинова, олія обліпихова і олія соняшникова. Composition spread of expeller with hips that includes butter fat 72.5%, vegetable oil, powdered milk, water, emulsifier, fiber Citri-Fi, a filler, characterized in that the filler used flakes of rose hips, as vegetable oils used shypshynova oil, sea buckthorn oil and sunflower oil. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Пат. № 84511 Україна; МПК А 23 СD 7/00. Склад спреду з шротом із плодів шипшини / О.В. Грек, О.О. Красуля, Г.В. Науменко; заявник та патентокористувач Нац. унів-т харч. техн. – № u 2013 04768; заявл. 15.04.2013; опубл. 25.10.2013, Бюл. № 20. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12028 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | спред з харчовими волокнами | uk_UK |
dc.subject | spread with fiber | uk_UK |
dc.subject | шипшина | uk_UK |
dc.subject | briar | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.title | Склад спреду з шротом із плодів шипшини (Патент України на корисну модель № 84511) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: