Як впливає зміна температури та об’ємних витрат гріючих газів на затрати палива й електроенергії у хлібопекарських печах

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовальов, Олександр Володимирович
dc.contributor.authorТаран, Віталій Михайлович
dc.date.accessioned2013-09-12T12:30:24Z
dc.date.available2013-09-12T12:30:24Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractУ хлібопекарських печах з рециркуляцією продуктів згорання зміна температури й об’ємних витрат гріючих газів впливає на витрату палива й електроенергії для привода вентилятора рециркуляції. Характер впливу й економічна витрати енергії на привод вентилятора рециркуляції можуть бути встановлені на підставі наведених розрахунків. In baking oven with recirculation of combustion products temperature changes and volume flow of gases warming effect on fuel consumption and electricity to drive the fan recycling. The nature and economic impact of energy consumption on the drive recirculation fan can be installed on the basis of the calculations.uk_UK
dc.identifier.citationКовальов, О. В. Як впливає зміна температури та об’ємних витрат гріючих газів на затрати палива й електроенергії у хлібопекарських печах / О. В. Ковальов, В. М. Таран // Хлібопекарська та кондитерська промисловість України. – 2005. – № 3 (04). – С. 24–25.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9654
dc.subjectхлібопекарська пічuk_UK
dc.subjectтеплотаuk_UK
dc.subjectпродукти згоранняuk_UK
dc.subjectпаливоuk_UK
dc.subjectрециркуляціяuk_UK
dc.subjectтеплообмінuk_UK
dc.subjectbaking ovenuk_UK
dc.subjectheatuk_UK
dc.subjectcombustion productsuk_UK
dc.subjectfueluk_UK
dc.subjectrecyclinguk_UK
dc.subjectheat transferuk_UK
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleЯк впливає зміна температури та об’ємних витрат гріючих газів на затрати палива й електроенергії у хлібопекарських печахuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
212.pdf
Розмір:
3.05 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті