Енергетичні показники процесу безперервного віброекстрагування

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

У статті представлено дослідження енерговитрат на безперервний процес віброекстрагування із рослинної сировини. Встановлено, що вібраційне перемішування при віброекстрагуванні надає можливість більш ефективно використати енергію, що вкладається в одиницю робочого об’єму апарата, рівномірно розподіляючи її у поперечному перерізі апарата, що може бути використано під час створення компактних масообмінних апаратів великої одиничної продуктивності. Запропоновано методику розрахунку енерговитрат на процес.

Опис

Ключові слова

віброекстрагування, витрати енергії, режимні параметри, гідравлічний опір, робоче середовище, пульсуючий потік, потужність, розділення фаз, виброэкстрагирование, расход энергии, режимные параметры, гидравлическое сопротивление, рабочая среда, пульсирующий поток, мощность, разделение фаз, vibroextraction, energy consumption, operating parameters, hydraulic resistance, work environment, pulsating flow, power, phase separation, кафедра експертизи харчових продуктів, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра мехатроніки та пакувальної техніки

Бібліографічний опис

Енергетичні показники процесу безперервного віброекстрагування / В. Л. Завьялов, Т. Г. Мисюра, В. С. Бодров та ін. // Наукові праці НУХТ — 2014. — Т. 20, № 1. - С. 138-145.

Зібрання