Вдосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі

dc.contributor.authorПирог, Тетяна Павлівна
dc.contributor.authorКорж, Юлія Миколаївна
dc.date.accessioned2013-02-05T08:22:14Z
dc.date.available2013-02-05T08:22:14Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractВизначено особливості енергетичного й конструктивного метаболізму С2-субстратів у Acinetobacter sp. В-7005 – продуцента екзополісахариду етаполану, виявлено сайти метаболічного лімітування і розроблено підходи до їхнього усунення.Показано, що „вузьким” місцем метаболізму етанолу у Acinetobacter sp. В-7005 є асиміляція ацетату: реакція, що каталізується ацетил-КоА-синтетазою є швидкість-лімітувальною. Встановлено умови культивування бактерій, що дають змогу усунути лімітування С2-метаболізму і підвищити у три рази активність ацетил-КоА-синтетази. За таких умов синтезується високоацильований етаполан зі ступенем ацилювання 3 – 15%. Середня молекулярна маса полісахариду становить 1,5 млн і не змінюється в процесі виділення й очистки препарату. Підвищений вміст жирних кислот і висока молекулярна маса етаполану зумовлюють покращення реологічних властивостей його розчинів, що визначають практичну значущість цього полісахариду. The study is devoted to investigating of the basic stages of С2-compounds assimilation in Аcinetobacter sp. В-7005, to reveal „bottleneck” of С2-metabolism and to develop of approaches to their removal to improve process of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis. Ethanol metabolism in Acinetobacter sp. В-7005 is limited by the rate of acetate assimilation in a reaction catalyzed by acetyl-CoA-synthetase, was shown. Basing on the investigations of С2-metabolism regulation the cultivation conditions were developed which allowed to increase the acetyl-CoA-synthetase activity in Acinetobacter sp. В-7005. Ethapolan synthesized under these conditions was characterized by high level of acylation (3 - 15%). Molecular mass of this polysaccharide was 1,5 million and was not changed during purification. Improved reological properties of ethapolan were associated with high molecular mass and increasing fatty acids content.uk_UK
dc.identifier.citationПирог, Т. П. Вдосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж // Біотехнологія. – 2008. - Т. 1, № 3. - С. 47-55.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6031
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectекзополісахаридиuk_UK
dc.subjectбіосинтезuk_UK
dc.subjectметаболізм етанолуuk_UK
dc.subjectрегуляція С2-метаболізмуuk_UK
dc.subjectфізико-хімічні властивостіuk_UK
dc.subjectexopolysaccharidesen_EN
dc.subjectbiosynthesisen_EN
dc.subjectmetabolism of ethanolen_EN
dc.subjectregulation of С2-metabolismen_EN
dc.subjectphysical and chemical propertiesen_EN
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleВдосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етаноліuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
text_2.pdf
Розмір:
384.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання