Определение рациональных параметров рабочей лопасти тестомесильной машины непрерывного действия

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛисовенко, Алексей Тимофеевич
dc.contributor.authorНестеренко, Нелли Васильевна
dc.contributor.authorБурковская, Нинель Аркадьевна
dc.contributor.authorЛитовченко, Игорь Николаевич
dc.contributor.authorСергеенко, А. П.
dc.date.accessioned2013-10-25T13:09:04Z
dc.date.available2013-10-25T13:09:04Z
dc.date.issued1992
dc.description.abstractОпределены зависимости качества перемешивания хлебного теста от конструкции рабочих органов. Установлена зависимость мощности привода от формы и размеров рабочих органов. The dependences of the quality of mixing bread dough on the design of the working bodies. The dependence of the driving power of the shape and size of the working bodies.uk_UK
dc.identifier.citationЛисовенко, А. Т. Определение рациональных параметров рабочей лопасти тестомесильной машины непрерывного действия / А. Т. Лисовенко, Н. В. Нестеренко, Н. А. Бурковская, И. Н. Литовченко, А. П. Сергеенко // Пищевая промышленность. Республиканский межведомственный тематический научный сборник. Выпуск 38. – К.: Урожай, 1992, с. 104-107uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10694
dc.subjectтістоuk_UK
dc.subjectтестоuk_UK
dc.subjectзамесuk_UK
dc.subjectэнергияuk_UK
dc.subjectлопастьuk_UK
dc.subjectdoughuk_UK
dc.subjectkneadinguk_UK
dc.subjectenergyuk_UK
dc.subjectbladeuk_UK
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleОпределение рациональных параметров рабочей лопасти тестомесильной машины непрерывного действияuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.pdf
Розмір:
2.23 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті