Доцільність впровадження крафтової кав’ярні у закладі сфери гостинності
dc.contributor.author | Бударіна, Катерина Олексіївна | |
dc.contributor.author | Шаран, Лариса Олександрівна | |
dc.contributor.author | Бондар, Наталія Петрівна | |
dc.contributor.author | Губеня, Вячеслав Олександрович | |
dc.date.accessioned | 2021-04-13T10:57:08Z | |
dc.date.available | 2021-04-13T10:57:08Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Доведено необхідність впровадження крафтової кав’ярні з власним обсмажувальним цехом на території підприємства гостинності. The necessity of introducing a craft cafe with its own roast on the territory of a hospitality enterprise has been proved. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Бударіна, К. О. Доцільність впровадження крафтової кав’ярні у закладі сфери гостинності / К. О. Бударіна, Л. О. Шаран, Н. П. Бондар, В. О. Губеня // Географія і туризм. – 2021. – № 60. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33216 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | підприємство гостинності | uk_UA |
dc.subject | власна кав’ярня | uk_UA |
dc.subject | додаткові послуги | uk_UA |
dc.subject | конкурентоспроможність | uk_UA |
dc.subject | hospitality enterprise | uk_UA |
dc.subject | own coffee shop | uk_UA |
dc.subject | additional services | uk_UA |
dc.subject | competitiveness | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.title | Доцільність впровадження крафтової кав’ярні у закладі сфери гостинності | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: