Assessment of color of meat using the method of computer colorimetry

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorPetrusha, Oksana
dc.contributor.authorNiemirich, Oleksandra
dc.date.accessioned2023-03-13T09:56:45Z
dc.date.available2023-03-13T09:56:45Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractIn the article is considered a possibility to use the accessible modern digital technique: flatbet scanners, digital photocameras and web-cameras for determination of color of foodstuff. У статті розглядається можливість використання доступної сучасної цифрової техніки: планшетних сканерів, цифрових фотоапаратів та веб-камер для визначення кольору харчових продуктів.uk_UA
dc.identifier.citationPetrusha, O. Assessment of color of meat using the method of computer colorimetry / O. Petrusha, O.Niemirich // Eureka: Life Science. – 2016. – № 3. – Pp. 3–7uk_UA
dc.identifier.issn2504-5687
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39048
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectcolor coordinatesuk_UA
dc.subjectcomputer colorimetryuk_UA
dc.subjectdigital imageuk_UA
dc.subjectcolouruk_UA
dc.subjectmeatuk_UA
dc.subjectколірні координатиuk_UA
dc.subjectкомп'ютерна колориметріяuk_UA
dc.subjectцифрове зображенняuk_UA
dc.subjectколірuk_UA
dc.subjectм`ясоuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleAssessment of color of meat using the method of computer colorimetryuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Assessment of color of meat using the method of computer colorimetry.pdf
Розмір:
567.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті