Лабораторний пристрій для проведення процесу карбонізації
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Стаття присвячена розробленню нового лабораторного пристрою для проведення процесу карбонізації в цукровому виробництві. Розкрию переваги сконструйованої установки над існуючими на сьогоднішній день методиками. Доведено доцільність застосування представленої установки в учбових та цукрозаводських лабораторіях.
Опис
Бібліографічний опис
Вєрченко, Л. М. Лабораторний пристрій для проведення процесу карбонізації / Л. М. Вєрченко, Т. С. Кос, І. В. Попова // Харчова промисловість. - 2009. - № 8. - С. 62-63.