Теплообмін у плівкових течіях у роторно-плівкових апаратах із роторами спірального типу
dc.contributor.author | Василенко, Сергій Михайлович | |
dc.contributor.author | Ващук, Тимофій Олександрович | |
dc.contributor.author | Бондар, Володимир Іванович | |
dc.contributor.author | Шутюк, Віталій Володимирович | |
dc.contributor.author | Самійленко, Сергій Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2013-02-25T07:50:13Z | |
dc.date.available | 2013-02-25T07:50:13Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description.abstract | В статті наведено матеріали, що стосуються аналізу режимів течії в плівці, перенесення імпульсу та енергії низхідних плівках томатопродуктів в роторно-плавкових випарних апаратах зі спіральним ротором. The article presents information relevant to the analysis of flow regimes in the films of momentum and energii timestamp tomato films in rotary film vypernyh mashines with helical rotor. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Теплообмін у плівкових течіях у роторно-лівкових апаратах із роторами спірального типу / С. М. Василенко, Т. О. Ващук, В. І. Бондар, В. В. Шутюк, С. М. Самійленко // Харчова промисловість. – 2009. - № 8. – С. 103-108. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6523 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | плівка | uk_UK |
dc.subject | томатопродукти | uk_UK |
dc.subject | течія | uk_UK |
dc.subject | ротор | uk_UK |
dc.subject | режим | uk_UK |
dc.subject | теплообмін | uk_UK |
dc.subject | film | uk_UK |
dc.subject | tomato | uk_UK |
dc.subject | for the rotor | uk_UK |
dc.subject | the regime | uk_UK |
dc.subject | the heat transfer | uk_UK |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Теплообмін у плівкових течіях у роторно-плівкових апаратах із роторами спірального типу | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: