Оцінювання нових харчових виробів за допомогою критерію «Багатокутник якості»
| dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
| dc.contributor.author | Зінченко, Тетяна Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2013-02-08T09:14:19Z | |
| dc.date.available | 2013-02-08T09:14:19Z | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.description.abstract | Запропонована математична модель вибору критерію якості. The mathematical model of a choice of criterion of quality is offered. | uk_UK |
| dc.identifier.citation | Корецька, І. Л. Оцінювання нових харчових виробів за допомогою критерію «Багатокутник якості» / І. Л. Корецька, Т. В. Зінченко // Наукові праці НУХТ. – 2003. – №14. – С. 64-65. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6161 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UK |
| dc.subject | багатокутник якості | uk_UK |
| dc.subject | quality polygon | uk_UK |
| dc.subject | нові харчові вироби | |
| dc.subject | критерій якості | |
| dc.subject | new food products | |
| dc.subject | criterion choice | |
| dc.subject | кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І. | |
| dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
| dc.title | Оцінювання нових харчових виробів за допомогою критерію «Багатокутник якості» | uk_UK |
| dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Quality_assessment.pdf
- Розмір:
- 151.9 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
