Сучасні тенденції розвитку наукових досліджень в сушильних технологіях

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШутюк, Віталій Володимирович
dc.contributor.authorВасиленко, Сергій Михайлович
dc.contributor.authorБессараб, Олександр Семенович
dc.contributor.authorВасилів, Володимир Павлович
dc.date.accessioned2013-12-13T10:24:26Z
dc.date.available2013-12-13T10:24:26Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractНаведено причини зростаючого інтересу до процесів сушіння, а також деякі аспекти взаємодії промисловості й наукових університетських колективів у втіленні та застосуванні. Розглядаються тенденції дослідження процесів сушіння, що з'являються на стику різних галузей науки з використанням поступальних можливостей технічного процесу. Reasons over of growing interest are brought in the processes of drying, and also some aspects of co-operation of industry and scientific university collectives in embodiment and application. The tendencies of research of processes of drying, that appear on the joint of different areas of science with the use of forward possibilities of technical process, are examined.uk_UK
dc.identifier.citationСучасні тенденції розвитку наукових досліджень в сушильних технологіях / В. В. Шутюк, С. М. Василенко, О. С. Бессараб, В. П. Василів // Науковий вісник НУБіП України. – К., 201 З. - Вип. 185, Ч. 1. – С. 278-287. - (Серія: техніка та енергетика АПК)uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12081
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectсушінняuk_UK
dc.subjectінтенсивністьuk_UK
dc.subjectефективністьuk_UK
dc.subjectенергетичні аспектиuk_UK
dc.subjectсухі харчові продуктиuk_UK
dc.subjectdryinguk_UK
dc.subjectintensityuk_UK
dc.subjectefficiencyuk_UK
dc.subjectpower aspectsuk_UK
dc.subjectdry food foodsuk_UK
dc.subjectкафедра теплоенергетики та холодильної техніки
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleСучасні тенденції розвитку наукових досліджень в сушильних технологіяхuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
13 12 Shutyuk NV NUBiP.pdf
Розмір:
5.16 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті