Пшеничні зародки. Електромагнітна стабілізація якості
dc.contributor.author | Шаповаленко, Олег Іванович | |
dc.contributor.author | Янюк, Тетяна Іванівна | |
dc.contributor.author | Яненко, Олексій Пилипович | |
dc.date.accessioned | 2012-12-18T08:23:14Z | |
dc.date.available | 2012-12-18T08:23:14Z | |
dc.date.issued | 2001 | |
dc.description.abstract | Розглянуто спосіб оброблення пшеничних зародків електромагнітним опроміненням з метою продовження терміну зберігання. Наведено пристрій та схему обробки пшеничних зародків. A method of processing of wheat germ with electromagnetic waves in order to extend shelf life has been found. The device and the diagram of the processing of wheat germ have been shown. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Шаповаленко, О. І. Пшеничні зародки. Електромагнітна стабілізація якості / О. І. Шаповаленко, Т. І. Янюк, О. Ф. Яненко // Зерно і хліб. – 2001. – № 1. - С. 34-35. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4525 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | пшеничні зародки | uk_UK |
dc.subject | термін зберігання | uk_UK |
dc.subject | електромагнітне опромінення | uk_UK |
dc.subject | wheat germ | |
dc.subject | shelf life | |
dc.subject | electromagnetic radiation | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Пшеничні зародки. Електромагнітна стабілізація якості | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: