Аналіз факторів, що впливають на якість хлібобулочної продукції (в системі менеджменту якості )

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТруш, Юлія Леонідівна
dc.date.accessioned2012-06-14T09:20:56Z
dc.date.available2012-06-14T09:20:56Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractРозглянуто основні фактори, які впливають на якість хлібобулочної продукції в системі менеджменту якістю на всіх стадіях життєвого циклу продукції, і мають місце на всіх стадіях її формування. Досліджено основну класифікацію факторів на підприємствах хлібобулочної галузі та проаналізовано їх наслідки впливу на якість продукції.uk_UK
dc.description.abstractMain factors which have influence on product quality of bakery produce in the system of product quality management on all stages of product lifecycle. Are considered in the article. The main classification of such factors in bakery enterprises are researched, their consequences and influence on the quality of the product are analysed.en_EN
dc.identifier.citationТруш, Ю. Л. Аналіз факторів, що впливають на якість хлібобулочної продукції (в системі менеджменту якості ) / Ю. Л. Труш // Формування ринкових відносин в Україні. - 2010. - Вип. 4. - С. 172-175
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1452
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectякість
dc.subjectхлібобулочна продукція
dc.subjectquality
dc.subjectbakery products
dc.subjectкафедра економіки і права
dc.titleАналіз факторів, що впливають на якість хлібобулочної продукції (в системі менеджменту якості )uk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
The analysis of the factors which influence on the quality of bakery produce.pdf
Розмір:
142.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті