Отримання біогенних наночасток срібла з використанням дріжджів та перспективи їх застосування у протимікробній терапії

dc.contributor.authorХарченко, Євген Іванович
dc.contributor.authorЛазюка, Юлія Володимирівна
dc.contributor.authorСкроцька, Оксана Ігорівна
dc.contributor.authorПенчук, Юрій Миколайович
dc.date.accessioned2023-03-28T09:06:47Z
dc.date.available2023-03-28T09:06:47Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractНаноматеріали використовуються в багатьох галузях промисловості. При цьому існують різні способи їх отримання – хімічні, фізичні та біологічні. Саме біологічний метод синтезу наночасток, що передбачає використання клітин рослин, бактерій, грибів та дріжджів є екологічно чистим та економічно вигідним, оскільки при даному способі синтезу відпадає необхідність у використанні токсичних та дорогих матеріалів. Вказаний метод дозволяє отримувати наночастки з різною формою та розмірами, що досягається різними умовами, такими як зміна температури, pH, часу культивування тощо. Також, на відміну від наночасток, отриманих хімічним чи фізичним методом, біогенні наночастки містять на поверхні біомолекули, що робить їх біосумісними і дозволяє використовувати у медицині та суміжних галузях. Наночастки, що синтезовані з використанням мікроорганізмів, проявляють ряд біологічних властивостей – антибактеріальну, протигрибкову, антивірусну та протиракову активність. Серед наночасток металів особливу увагу приділяють наночасткам срібла, які мають антимікробну дію щодо стійких до антибіотиків штамів бактерій, а також показали противірусну активність, зокрема при лікуванні коронавірусної інфекції. Що стосується механізму дії наночасток срібла є літературні дані, що вказують на принципово різні шляхи їх біологічної дії. Найбільш поширений механізм протибактеріальної дії – безпосередня взаємодія наночасток з пептидогліканом і порушення структури клітинної стінки, що призводить до руйнування клітини. Найбільш ймовірним механізмом противірусної дії наночастинок є блокування етапів прикріплення вірусу до чутливих клітин. У статті наведено інформацію щодо можливості використання наночасток срібла при лікуванні коронавірусної інфекції та здійснено аналіз препаратів, що містять наночастки срібла і реалізуються на території України. Показані різні варіанти синтезу наночасток срібла з використанням дріжджів роду Saccharomyces, Candida, Cryptococcus, Rhodotorula, Yarrowia. Наведено форму та розмір, а також біологічну дію даних наночасток. Наведені розрахунки, що стосуються виробництва наночасток срібла з використанням Saccharomyces cerevisiae. Описано різні механізми антимікробної дії наночасток.uk_UA
dc.identifier.citationОтримання біогенних наночасток срібла з використанням дріжджів та перспективи їх застосування у протимікробній терапії / Є. І. Харченко, Ю. В. Лазюка, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук // Наукові праці НУХТ. – 2021. – Т. 27, № 3. – С. 32-42.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39453
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectнаночасткиuk_UA
dc.subjectбіосинтезuk_UA
dc.subjectдріжджіuk_UA
dc.subjectSaccharomyces сerevisiaeuk_UA
dc.subjectпротивірусна активністьuk_UA
dc.subjectантимікробна діяuk_UA
dc.subjectnanoparticlesuk_UA
dc.subjectbiosynthesisuk_UA
dc.subjectyeastuk_UA
dc.subjectantiviral activityuk_UA
dc.subjectantimicrobial actionuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зернаuk_UA
dc.titleОтримання біогенних наночасток срібла з використанням дріжджів та перспективи їх застосування у протимікробній терапіїuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Skrotska_swnuft_27_3.pdf
Розмір:
562.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції