Проблеми управління сировинними і товарними потоками на молочних підприємствах України

Abstract

Низький рівень управління сировинними і товарними потоками на українських молочних підприємствах розглянуто як одну з головних проблем молочної промисловості України і, як наслідок, причину втрати вітчизняними молочними продуктами конкурентних позицій на міжнародних ринках. Досліджено перспективи розвитку та напрямки подолання логістичних проблем виробників молочної продукції

The low level of management of raw materials and goods floods on the Ukrainian milk enterprises is considered as one of an important problem for milk industry of Ukraine and as a reason had losing of domestic milk products their competitions’ positions on the international markets. The perspectives and directions of overcoming logistics’ problems of milk production producers are probed