Інноваційні технології у харчовій промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.date.accessioned2012-05-04T07:07:35Z
dc.date.available2012-05-04T07:07:35Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractВизначено перспективи розвитку інноваційних харчових технологій в Україні як єдино доцільний, економічно обґрунтований, підтверджений багаторічною діяльністю шлях передових країн світу. Інноваційний розвиток індустрії здорового харчування дасть можливість у короткі терміни збільшити у декілька разів обсяг виробництва оздоровчої продукції, котрий зараз складає 1…2 %. The prospects of the development of innovative food technologies in Ukraine as the only viable, economically sound, proven long-term activities of the path of the advanced countries of the world. Innovative development of the health food industry will in the short term to increase several times the volume of production of health care products, which is now one ... 2%.uk_UK
dc.identifier.citationСімахіна, Г. О. Інноваційні технології у харчовій промисловості / Г. О. Сімахіна // // Харчова промисловість. – 2012. - № 13. – С. 31-34.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1047
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectінноваціїuk_UK
dc.subjectоздоровчі харчові продуктиuk_UK
dc.subjectінноваційний потенціалuk_UK
dc.subjectхарчова безпекаuk_UK
dc.subjectinnovation
dc.subjecthealth food products
dc.subjectinnovation potential
dc.subjectfood safety
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleІнноваційні технології у харчовій промисловостіuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
food_industry.pdf
Розмір:
155.18 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті