Синтез поверхнево-активних речовин Rhodococcus ErythropoliS ЕК-1 за присутності важких металів

dc.contributor.authorСофілканич (Морозова), Анна Павлівна
dc.contributor.authorКвятківська, І. В.
dc.contributor.authorПирог, Тетяна Павлівна
dc.date.accessioned2015-06-17T09:50:36Z
dc.date.available2015-06-17T09:50:36Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВстановлено, що Rhodococcus erythropolis ЕК-1 здатний рости та синтезувати поверхнево-активні речовини (ПАР) за присутності іонів важких металів. Внесення у середовище з етанолом 0,01 мМ Си2+ в експоненційній фазі росту супроводжувалось підвищенням синтезу ПАР на 36 %. За наявності у середовищі культивування 0,01— 0,05 мМ Cd2 спостерігали пригнічення росту і синтезу ПАР штамом ЕК-1. Внесення такої самої концентрації РЬ2 також супроводжувалося інгібуванням росту та синтезу ПАР, проте після пересіву на середовище без металу активізувався синтез метаболітів з емульгувальними властивостями. За присутності 0,01 мМ Си2+ спостерігали повну загибель клітин R. erythropolis ЕК-1, позбавлених поверхнево-активних речовин, тоді як за наявності ПАР виживало до 65 % клітин. Established that Rhodococcus erythropolis EK-1 is able to grow and synthesize surfactants (SAS) in the presence of heavy metals. Adding to the environment with ethanol Sy2 + 0.01 mM in the exponential growth phase was accompanied by an increase surfactant synthesis by 36%. If in the culture medium 0,01- 0,05 mM Cd2 observed growth inhibition and synthesis of surfactant strain PC-1. Adding of the same concentration R2 also accompanied by inhibition of growth and synthesis of South Africa, but after replanting on environment without metal intensified synthesis of metabolites emulsifying properties. In the presence of 0.01 mM Sy2 + complete cell death observed R. erythropolis EK-1 without surfactants, while the presence of South Africa survived to 65% of the cells.uk_UA
dc.identifier.citationСофілканич, А. П. Синтез поверхнево-активних речовин Rhodococcus ErythropoliS ЕК-1 за присутності важких металів / А. П. Софілканич, І. В. Квятківська, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. — 2011. — № 10. — С. 119-124.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21152
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectповерхнево-активні речовиниuk_UA
dc.subjectзахисні функціїuk_UA
dc.subjectважкі металиuk_UA
dc.subjectsurface-active substancesuk_UA
dc.subjectprotective functionsuk_UA
dc.subjectheavy metalsuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.titleСинтез поверхнево-активних речовин Rhodococcus ErythropoliS ЕК-1 за присутності важких металівuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
8.pdf
Розмір:
3.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції