Розширення асортименту м'ясних продуктів для харчування дітей шкільного віку

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГащук, Олександра Ізидорівна
dc.contributor.authorМоскалюк, Оксана Євгеніївна
dc.contributor.authorФедурко, Іннa Андрiївна
dc.date.accessioned2014-09-12T06:16:53Z
dc.date.available2014-09-12T06:16:53Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractХарчування школярів потребує особливої уваги тому, що сучасне навчання вимагає високого розумового та фізичного навантаження й супроводжується значними енерговитратами. Розроблені м’ясопродукти мають оптимальну кількість білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин і вітамінів, необхідну для раціонального харчування, що буде сприяти покращенню роботи системи травлення, шлункового тракту, і розвитку всіх життєво важливих органів. Nutrition students requires special attention because modern education requires high mental and physical stress and is accompanied by a significant energy consumption. Developed products have optimal levels of protein, fats, carbohydrates, minerals and vitamins necessary for a balanced diet that will contribute to the improvement of the digestive system, gastrointestinal tract, and development of all vital organs.uk_UA
dc.identifier.citationГащук, О. І. Розширення асортименту м'ясних продуктів для харчування дітей шкільного віку / О. І. Гащук, О. Є. Москалюк, І. А. Федурко // Науковий вісник ЛНУВМБ ім. С. З. Гжицького. – 2014. – Т. 16, № 2 (59), Ч. 4. – С. 37–42.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16725
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectзбалансоване харчуванняuk_UA
dc.subjectм’ясні продукти для харчування дітей шкільного вікуuk_UA
dc.subjectхарчова цінністьuk_UA
dc.subjectкомбіновані модельні системиuk_UA
dc.subjectbalanced nutritionuk_UA
dc.subjectmeat products for nutrition of school-age childrenuk_UA
dc.subjectnutritional valueuk_UA
dc.subjectcombined model systemuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleРозширення асортименту м'ясних продуктів для харчування дітей шкільного вікуuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
37-43.pdf
Розмір:
221.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті