Дослідження біодеградабельності поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Встановлено здатність мікроорганізмів різних таксономічних груп асимілювати поверхнево-активні речовини (ПАР) Nocardia vaccinii K-8 як єдине джерело вуглецю та енергії. Показано, що N. vaccinii K-8 не здатен використовувати власні ПАР як джерело вуглецевого живлення. Використання як біоциду формаліну у концентрації 0,5 % дає змогу подовжити до 3 місяців термін зберігання ПАР N. vaccinii K-8 без суттєвої втрати їх поверхнево-активних властивостей.
The ability of the different taxonomic groups microorganisms to assimilate the surface active substances (SAS) Nocardia vaccinii K-8 as the sole source of carbon and energy was shown. Strain N. vaccinii K-8 can not use proper SAS as the sole of carbon nutrition. The using of 0,5 % formaline as biocide allow to prolong the storage time of the SAS N. vaccinii K-8 without the loss of surface active properties.
Опис
Бібліографічний опис
Пирог, Т. П. Дослідження біодеградабельності поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 / Т. П. Пирог, Н. А. Гриценко, О. О. Боровик, А. Д. Конон // Харчова промисловість. – 2012. – № 13.– С. 66–69.