Локальне теплоперенесення в кільцевих парорідинних течіях теплообмінних апаратів харчових виробництв
Файли
Дата
2009
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведено результати апроксимації результатів експериментального дослідження теплообміну в кільцевих парорідинних течіях. Отримані залежності для розрахунку локального коефіцієнта тепловіддачі, якы можуть бути рекомендованы для одновимірного моделювання теплообмінних апаратів харчової промисловості. The results of the approximation of the pilot study of heat transfer in the vapor-liquid annular flows. The dependences for calculating local heat transfer coefficient, which can be recommended to the one-dimensional modeling of heat exchangers food industry.
Опис
Ключові слова
теплообмін, коефіцієнт тепловіддачі, одновимірне моделювання, парорідинна течія, vapor-liquid flow, heat transfer, heat transfer coefficient, dimensional modeling, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Василенко, С. М. Локальне теплоперенесення в кільцевих парорідинних течіях теплообмінних апаратів харчових виробництв / С. М. Василенко, А. В. Форсюк , М. І. Колосюк // Наукові праці УДУХТ. – 2000.– № 7.– С. 99-101.