Моделювання турбулентного теплоперенесення в плівках рідини, що стікає методом аналогії

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2002

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Моделі кінематичного коефіцієнта турбулентної в’язкості, отримані для однофазних течій, не дають змоги описати дослідні дані в рамках методу аналогії. Запропоновано модифікацію моделі кінематичного коефіцієнта турбулентної в’язкості та значення турбулентного числа Прандтля, моделювання з використанням яких відповідає результатам експериментального дослідження. Models kinematic coefficient of turbulent viscosity obtained for single-phase flows, do not allow to describe the experimental data by the method of analogy. A modified model of the kinematic coefficient of turbulent viscosity and turbulent value of Prandtl number, simulation using them with the results of the pilot study.

Опис

Ключові слова

турбулентне теплоперенесення, плівка, примежовий шар, boundary layer, turbulent heat transfer, film, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки

Бібліографічний опис

Моделювання турбулентного теплоперенесення в плівках рідини, що стікає методом аналогії / С. М. Василенко, А. В. Форсюк, В. І. Бондар В. Л. Зав'ялов // Наукові праці НУХТ. - 2002. - № 12. - С. 89 – 93.

Зібрання