Влияние препарата фруктаваморин Г10х на состав летучих примесей спирта
dc.contributor.author | Куц, Анатолий Михайлович | |
dc.contributor.author | Суходол, Виктория Фоминична | |
dc.contributor.author | Почикаева, Н. Н. | |
dc.contributor.author | Павчелюк, И. Д. | |
dc.contributor.author | Боровський, В. В. | |
dc.contributor.author | Ярмоленко, В. Н. | |
dc.contributor.author | Бачурин, П. Я. | |
dc.date.accessioned | 2015-02-26T13:32:16Z | |
dc.date.available | 2015-02-26T13:32:16Z | |
dc.date.issued | 1977 | |
dc.description.abstract | Статья посвящена изучению образования спирта, вторичных и побочных продуктов брожения при сбраживании сусла из различных по качеству мелассы дрожжами расы В с применением препарата фруктаваморин Г10х. The article is devoted to the study of alcohol, secondary and by-products of fermentation fermentation of various quality molasses yeast race V with the preparation fructawamorin G10x. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Влияние препарата фруктаваморин Г10х на состав летучих примемесей спирта / А. М. Куц, В. Ф. Суходол, Н. Н. Почикаева и др. // Ферментная и спиртовая промышленность. – 1977. – № 8. – С. 21– 23. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19540 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | спирт | uk_UA |
dc.subject | брожение | uk_UA |
dc.subject | фруктаваморин Г10х | uk_UA |
dc.subject | дрожжи расы В | uk_UA |
dc.subject | alcohol | uk_UA |
dc.subject | fermentation | uk_UA |
dc.subject | fructawamorin G10x | uk_UA |
dc.subject | yeast race | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Влияние препарата фруктаваморин Г10х на состав летучих примесей спирта | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: