Хіміко-аналітичні властивості азобарвників, іммобілізованих на аніоніті АВ-17*8, та використання їх в аналізі харчових об'єктів

Abstract

Визначені умови іммобілізації азобарвників – похідних хромотропової кислоти на поверхні аніоніта АВ-178. Досліджена взаємодія Cu (II), Pb (II), Zn (II), Hg (II), Fe (III), Sn (IV), Zr (IV), Ti (IV) з отриманими твердофазними реагентами. Визначені: оптимальні умови реакцій, кількісні характеристики складу і стійкості поверхневих комплексів; показники ефективності аніонообмінників з іммобілізованими похідними хромотропової кислоти. Розроблений ряд нових твердофазно-спектрофотометричних методик визначення металів у харчових об´єктах на рівні 0,1-0,5 ГДК.

The conditions of the immobilization azodyes - derivatives of chromotropic acid at the surface anionite АВ-178 were found. The interaction of Cu (II), Pb (II), Zn (II), Hg (II), Fe (III), Sn (IV), Zr (IV), Ti (IV) with the surface reagents was studied. The optimum conditions of the reactions, quantitative characteristics of the composition and the surface compounds stability; the effective dates of the modified sorbents have been obtained. A new solid-phase spectrophotometric procedures was developed for determination of the metal iones in the different objects at 0,1-0,5 MAC.