Influence of physicochemical parameters of the alkaline pretreatment on the viscosity of wheat straw slurries

dc.contributor.authorSydorenko, Vitalii
dc.contributor.authorObodovych, Oleksandr
dc.contributor.authorGrabova, Tetyana
dc.contributor.authorPodobiy, Olena
dc.date.accessioned2024-11-11T13:10:23Z
dc.date.available2024-11-11T13:10:23Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractThe paper presents the results of the influence of physicochemical parameters of the alkaline pretreatment on the viscosity of wheat straw slurries on its rheological properties. The authors consider the coefficient of apparent viscosity as a complex indicator of wheat straw slurries pretreatment process which depends on the structure and physicochemical properties of system components, thermal parameters of the process (temperature, dispersion, and concentration of dispersed phase, shear flow rate). A wheat straw slurries with a solids content of 10…15% were chosen as the object of research. As a result of research, rheological viscosity and fluidity were constructed for these slurries in the range of shear rates from 1 to 437.4 s-1. The value of viscosity as a function of shear rate for a solids concentration of 10, 12, and 15% w. is given.
dc.description.abstractУ статті наведено результати дослідження впливу фізико-хімічних параметрів лужної обробки на в'язкість суспензії соломи пшениці та її реологічні властивості. Автори розглядають коефіцієнт уявної в'язкості як комплексний показник процесу попередньої обробки суспензії соломи пшениці, який залежить від структури та фізико-хімічних властивостей компонентів системи, теплових параметрів процесу (температури, дисперсності та концентрації дисперсної фази, швидкість зсувного потоку). Об'єктом дослідження були обрані суспензії пшеничної соломи з вмістом сухих речовин 10...15%. В результаті досліджень були побудовані реологічні залежності в'язкості та плинності для цих суспензій в діапазоні швидкостей зсуву від 1 до 437,4 с-1. Значення в'язкості в залежності від швидкості зсуву для суспензій з концентрацією твердих частинок для концентрацій 10, 12 і 15% мас.
dc.identifier.citationInfluence of physicochemical parameters of the alkaline pretreatment on the viscosity of wheat straw slurries / V. Sydorenko, O. Obodovych, T. Grabova, O. Podobii // Acta periodica tehnologica. – 2021. – Vol. 52. – Pp. 1-11
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.2298/APT2152253S
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2540-6811
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45646
dc.language.isoen
dc.subjectbioethanol
dc.subjectwheat straw
dc.subjectpretreatment
dc.subjectviscosity
dc.subjecttemperature
dc.subjectбіоетанол
dc.subjectпшенична солома
dc.subjectпопередня обробка
dc.subjectв'язкість
dc.subjectтемпература
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.titleInfluence of physicochemical parameters of the alkaline pretreatment on the viscosity of wheat straw slurries
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
apteff-52-2020.pdf
Розмір:
518.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції