Розвиток конкурентоспроможності підгалузі птахівництва в Україні: сучасний стан, проблеми, перспективи

dc.contributor.authorЄмцев, Віктор Іванович
dc.date.accessioned2021-03-26T14:54:02Z
dc.date.available2021-03-26T14:54:02Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractНарощування обсягів виробництва м’яса як джерела білків тваринного походження, є однім з факторів забезпечення продовольчої безпеки країни. Проте, не зважаючи на всі зусилля держави та агропідприємств, щодо відновлення втрачених позицій з виробництва м’яса та м’ясопродуктів, рівень забезпечення ними потреб населення не відповідає вимогам сьогодення. В статті розглянуті сучасний стан, проблеми, перспективи птахівництва в Україні як найбільш скоростиглої підгалузі тваринництва та напрями збільшення обсягів та ефективності виробництва м’яса птиці, подальшої інтенсифікації його виробництва, як одного з джерел формування ресурсної бази для підприємств підкомплексу. The increasing of meat production volume is one of the factors of the food security of the country, since meat is a source of animal protein. However, despite the best efforts of the state and enterprizes working in the agricultural sector, trying to recover the state’s respect of recovering lost positions of meat and meat products, the level of the needs of population does not meet the requirements. The article deals with the current status, problems and prospects of poultry in Ukraine as the most quickly developing subsector of the livestock and focuses on the ways of increasing production efficiency of poultry, further intensification of its production as a vehicle for formation of the resource base for companies working in the subcomplex.uk_UA
dc.identifier.citationЄмцев, В. І. Розвиток конкурентоспроможності підгалузі птахівництва в Україні: сучасний стан, проблеми, перспективи / В. І. Ємцев // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2013. – № 49. – С. 127–133.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33149
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectм’ясо птиціuk_UA
dc.subjectвиробництво яєцьuk_UA
dc.subjectпоголів ’яuk_UA
dc.subjectптахівництвоuk_UA
dc.subjectтваринництвоuk_UA
dc.subjectпродуктивністьuk_UA
dc.subjectlivestockuk_UA
dc.subjectpoultryuk_UA
dc.subjectlivestock productionuk_UA
dc.subjectegg productionuk_UA
dc.subjectpoultryuk_UA
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджментуuk_UA
dc.titleРозвиток конкурентоспроможності підгалузі птахівництва в Україні: сучасний стан, проблеми, перспективиuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
DEVELOPMENT OF THE COMPETITIVENESS.pdf
Розмір:
374.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання