Числа Льюіса водних розчинів цукрози
dc.contributor.author | Сінат-Радченко, Дмитро Євгенович | |
dc.contributor.author | Василенко, Сергій Михайлович | |
dc.contributor.author | Іващенко, Наталія Вікторівна | |
dc.date.accessioned | 2012-09-25T12:27:15Z | |
dc.date.available | 2012-09-25T12:27:15Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Співвідношення між інтенсивностями перенесення речовини дифузією і теплоти теплопровідністю в рідинах характеризується числами Льюіса. В широкому інтервалі температур і концентрацій для водних розчинів цукрози побудована номограма цих чисел, показано якісний вплив чистоти виробничих розчинів. The ratio between the intensities of mass transfer by diffusion and heat conduction in liquids is characterized by Lewis number. In a wide range of temperatures and concentrations of aqueous solutions of sucrose, a nomogram of these numbers, shows the qualitative effect of the purity of industrial solutions. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Сінат-Радченко, Д. Є. Числа Льюіса водних розчинів цукрози / Д. Є. Сінат-Радченко, С. М. Василенко, Н. В. Іващенко // Цукор України. – 2012. – № 8 (80). – С. 23–24. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2985 | |
dc.subject | цукрові розчини | uk_UK |
dc.subject | коефіцієнт дифузії | uk_UK |
dc.subject | кінематична в’язкість | uk_UK |
dc.subject | числа Льюіса | uk_UK |
dc.subject | числа Прандтля | uk_UK |
dc.subject | sugar solutions | |
dc.subject | diffusion coefficient | |
dc.subject | thermal diffusivity | |
dc.subject | kinematic viscosity | |
dc.subject | Lewis number | |
dc.subject | Prandtl number | |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.title | Числа Льюіса водних розчинів цукрози | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: