Особенности и цветовые характеристики розовых столовых вин
dc.contributor.author | Билько, Марина Владимировна | |
dc.contributor.author | Тенетка, Алина Ивановна | |
dc.date.accessioned | 2012-06-11T11:20:27Z | |
dc.date.available | 2012-06-11T11:20:27Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Данная статья посвящена выявлению особенностей цветовых и физико-химических характеристик розовых столовых вин. | ru_RU |
dc.description.abstract | This article focuses on identifying characteristics of color and physico-chemical characteristics of the rose table wines. | en_EN |
dc.identifier.citation | Билько, М. В. Особенности и цветовые характеристики розовых столовых вин / М. В. Билько, А. И. Тенетка // ВиноГрад. - К. : ТОВ Друкарня Літера, 2011. - № 11-12. – С. 44-46. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1299 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | розовые вина | uk_UK |
dc.subject | оптические характеристики | uk_UK |
dc.subject | фенольный комплекс | uk_UK |
dc.subject | полимерные формы фенольных веществ | |
dc.subject | rose wine | |
dc.subject | optical characteristics | |
dc.subject | phenol complex | |
dc.subject | polymeric forms of phenolic compou | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Особенности и цветовые характеристики розовых столовых вин | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- FEATURES AND CHARACTERISTICS OF THE COLOR ROSE TABLE WINES.pdf
- Розмір:
- 278.83 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: