Browsing by Author Усатюк, Світлана Іванівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 40 of 101 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Дослідження біологічної цінності напою з ядер волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна
2016Дослідження впливу комплексів рослинних екстрактів на процеси інгібування окиснювальних станів олійГулевата, Марина Анатоліївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2012Дослідження впливу НВЧ-обробки на якість олії з волоського горіхаДемчина, Галина Любомирівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Ковальчук, І. С.; Михальчук, Дарина Миколаївна
2014Дослідження впливу НВЧ-оброблення на термін придатності гарбузової та горіхової оліїКоролюк, Тамара Андріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Дербугова, Галина Любомирівна
2013Дослідження впливу параметрів екстрагування рослинної сировини на вихід екстрактивних речовинПомін, Марина Валеріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Іванов, Сергій Віталійович
2013Дослідження впливу спиртоводної суміші на бактеріостатичні властивості рослинної сировини під час отримання олійних екстрактівПелехова, Любов Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2016Дослідження дисперсності напою з волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна; Янчик, Олена Петрівна
2007Дослідження зміни хімічного складу насіння бобових під час пророщування та екструдуванняАрсеньєва, Лариса Юріївна; Бондар, Наталія Петрівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Доценко, Віктор Федорович
2013Дослідження кінетики процесу екстрагування похідних хлорофілу з базиліку звичайногоПелехова, Любов Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2015Дослідження показників безпеки продукту з волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна
2019Дослідження показників зміни якості салатного соусу в процесі зберіганняЛюбцова, Юлія Леонідівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2014Дослідження показників якості безалкогольних напоївГулевата, Марина Анатоліївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2015Дослідження показників якості напою на основі молочної сироваткиШляхтова, Анастасія Володимирівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2015Дослідження процесу екстрагування гібіскусаХома, Оксана Миколаївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2006Дослідження пряно-ароматичної сировини як джерела ароматичних речовин у технології натуральних ароматизаторівФролова, Наталія Епінетівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Усенко, Віталій Олександрович; Мацко, І. М.
2019Дослідження терміну придатності хліба пшеничного із борошна 1-го сортуВеременко, Марія Михайлівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2014Дослідження термінів придатності до споживання рослинної олії, підвищеної біологічної цінностіЗадкова, Олександра Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2013Дослідження хімічного складу шротів олійного виробництва як добавки у виробництві харчових продуктівІванов, Сергій Віталійович; Радзіховська, Алла; Усатюк, Світлана Іванівна
2017Заварний житньо-пшеничний хліб (Патент на корисну модель № 124189)Віеіра, Алеся Олександрівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2004Застосування крові як кольороформуючої добавкиПасічний, Василь Миколайович; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Сабадаш, Петро Миколайович; Жук, Ігор Зіновієвич; Усатюк, Світлана Іванівна