Browsing by Author Іванов, Сергій Віталійович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 76  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Development of Specialist’s PersonalityІванов, Сергій Віталійович; Криворотько, Володимир Михайлович; Нікітіна, Ірина Всеволодівна; Кітов, Микола Григорович; Смірнова, Єлизавета Сергіївна
2012Вершкове масло збагачене порошком із морквиІванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна
2014Визначення стану вологи методом ІЧ-спектроскопії в білково-рослинних сумішахІванов, Сергій Віталійович; Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2012Використання кейс-методів у навчальному процесіІванов, Сергій Віталійович; Мостенська, Тетяна Леонідівна; Федулова, Ірина Валентинівна; Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
2013Використання методу ІЧ Фур’є-спектроскопії для аналізу якості збагаченого вершкового маслаІванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна
2014Використання механотронних підсистем в процесі вилучення та концентрування органічних домішок спиртуІванов, Сергій Віталійович; Шиян, Петро Леонідович; Булій, Юрій Володимирович
2013Використання інверсійної хронопотенціометрії для визначення вмісту важких металів у харчових продуктахМельник, Оксана Петрівна; Іванов, Сергій Віталійович; Манк, Валерій Веніамінович; Галімова, Валентина Михайлівна; Галімов, С. К.
2015Використанням комп’ютерної колориметрії при аналізі натуральних рослинних пігментівРоманіка, Євгенія Ігорівна; Іванов, Сергій Віталійович; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Петруша, Оксана Олександрівна
2012Винний туризмІванов, Сергій Віталійович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Басюк, Дарія Іванівна; Білько, Марина Володимирівна; Бабич, Ірина Михайлівна; Сологуб, Юрій Іванович
2013Виробництво вершкового масла, збагаченого рослинною клітковиноюІванов, Сергій Віталійович; Хижняк, Ольга Олександрівна; Філенко, Альона
2014Вплив біополімеру пектин на наноструктуру вершкового маслаІванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна
2014Вплив нанокомпозиту на функціональні показники білкових препаратів рослинного походженняІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Фурсік, Оксана Петрівна
2014Вплив нанокомпозитів на показники білкових препаратів тваринного походженняІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Фурсік, Оксана Петрівна
2013Дослідження впливу параметрів екстрагування рослинної сировини на вихід екстрактивних речовинПомін, Марина Валеріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Іванов, Сергій Віталійович
2012Дослідження впливу рецептурного комбінування сухої молочної сироватки і зародків пшениці на біологічну цінність і гістологічні характеристики м'ясних системІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Мороз, Олена Олексіївна
2012Дослідження впливу рецептурного комбінування сухої молочної сироватки і зародків пшениці на біологічну цінність і гістологічні характеристики м'ясних системІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Мороз, Олена Олексіївна
2013Дослідження термогравіметричних властивостей цільном'язових м'ясопродуктівШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Іванов, Сергій Віталійович; Донець, Олександр Петрович
2013Дослідження хімічного складу шротів олійного виробництва як добавки у виробництві харчових продуктівІванов, Сергій Віталійович; Радзіховська, Алла; Усатюк, Світлана Іванівна
2014Ефективні способи регулювання функціонально-технологічних показників харчових фабрикатівІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Олішевський, Валентин Вікторович; Маринін, Андрій Іванович; Сенніков, Станіслав Анатолійович
2012Ефективність білоквмісних та безбілкових наповнювачів у технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктівІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович