Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Author Грабовська, Олена Вячеславівна
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 114
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2002
Raman-спектри модифікованих крохмалів
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Клімович, В. М.
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Качковський, О. О.
2003
Адсорбційне очищення гідролізатів крохмалю у крохмале-патоковому виробництві
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Українець, Анатолій Іванович
2006
Вивчення кінетики зцукрювання крохмалю до мальтози шляхом застосування комбінацій ферментних препаратів
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Розборський, Є. В.
2001
Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хімії
Качковський, О. О.
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Дегтярьов, Леонід Сергійович
2012
Вивчення функціонально-технологічних властивостей зародків пшениці у складі сумішей морозива
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Мартич, Віталій Володимирович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Сербова, Марія Іванівна
2009
Видалення нерозчинних домішок у виробництві високомальтозних сиропів за допомогою флокулянтів
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Розборський, Є. В.
2013
Використання мальтодекстрину у виробництві харчових продуктів
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2003
Виробництво патоки із крохмалевмісної сировини
Кузнєцова, Інга Володимирівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
2004
Виробництво рідких цукропродуктів із крохмалевмісної сировини
Кузнєцова, Інга Володимирівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
2003
Виробництво цукристих сиропів з крохмалевмістної сировини
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Кузнєцова, Інга Володимирівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
2014
Властивості крохмалефосфатів
Лисий, Олександр Віталійович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2012
Властивості стабілізаційних систем на основі пектину
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна
;
Лисий, Олександр Віталійович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
2006
Вплив гідратації глюкози на її кристалізацію
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2004
Вплив таутомерних перетворень глюкози на швидкість її кристалізації
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Качковський, О. О.
2014
Вплив харчових добавок на реологічні властивості клейстерів набухаючого крохмалю
Лисий, Олександр Віталійович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2010
Дослідження адсорбції барвних речовин цукрового виробництва природними дисперсними мінералами України
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Мірошников, Олег Миколайович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2014
Дослідження взаємодії кверцетину з похідними рослинних полісахаридів крохмалю та пектину
Данілевич, Олександра В.
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Михайлик, Вячеслав Аврамович
;
Парняков, Олексій Сергійович
2014
Дослідження взаємодії полісахаридів крохмалю та пектину з кверцетином
Данилевич, Олександра В.
;
Парняков, Олексій Сергійович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2005
Дослідження впливу гідратації глюкози на її кристалізацію методами комп’ютерної хімії
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
2006
Дослідження впливу дозування ферменту на кінетику зцукрювання мальтозних сиропів
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна