Browsing by Author Дегтярев, Леонид Сергеевич

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2001Исследование структуры полисахаридов крахмала методами кр-спектроскопии и компьютерной химииГрабовская, Елена Вячеславовна; Качковский, А. А.; Штангеева, Надежда Ивановна; Климович, В. М.; Дегтярев, Леонид Сергеевич; Гулый, Иван Степанович; Украинец, Анатолий Иванович
2004Исследование эффекта гидратации экструдированных материаловРомашко, Елена Васильевна; Дегтярев, Леонид Сергеевич; Кобылинская, Елена Валериевна; Ковбаса, Владимир Николаевич
1999Окисление при хранении сухих завтраков и влияние фенольных ингибиторов на скорость их протеканияДегтярев, Леонид Сергеевич; Миронова, Наталья Геннадиевна; Ковбаса, Владимир Николаевич
2001Развитие учения о строении молекулы сахарозыБобровник, Леонид Демьянович; Грехов, А. М.; Гулый, Иван Степанович; Гречка, Вадим Васильевич; Дегтярев, Леонид Сергеевич; Мирошников, Олег Николаевич