Browsing by Author Драненко, Оксана Володимирівна
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | QR-код у ресторанному бізнесі | Драненко, Оксана Володимирівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна |
| 2013 | Включення смузі у меню закладів ресторанного господарства | Драненко, Оксана Володимирівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна |
| 2016 | Вплив овочевого і фруктового порошків на властивості кондитерського напівфабрикату | Драненко, Оксана Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Янчик, Марія Володимирівна |
| 2016 | Дослідження показників якості кондитерських напівфабрикатів | Драненко, Оксана Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Янчик, Марія Володимирівна |
| 2012 | Доцільність впровадження інноваційного продукту в клінінговій службі готельного господарства | Шаран, Лариса Олександрівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Шаран, Андрій Васильович |
| 2015 | Особливості кави ліберіка | Драненко, Оксана Володимирівна; Матюшенко, Раїса Василівна |
| 2012 | Оцінювання методу вирощування монокристалів ізотермічним випаровуванням розчину | Перепелиця, Олександр Петрович; Драненко, Оксана Володимирівна |
| 2017 | Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115498 UA) | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна |
| 2017 | Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115499 UA) | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна |
| 2016 | Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на корисну модель № 112245 UA) | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна |
| 2016 | Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на корисну модель № 112571 UA) | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна |
| 2016 | Технологія виробництва кондитерських напівфабрикатів з порошками з банану та моркви | Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна |
