Browsing by Author Заєць, Євген
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2003 | Біологічно активні рослинні олії із нетрадиційної сировини | Осейко, Микола Іванович; Українець, Анатолій Іванович; Мирончук, Валерій Григорович; Пешук, Людмила Василівна; Шеманська, Євгенія Іванівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Заєць, Євген; Гуца, С. В. |
| 2012 | Оцінка жирнокислотного складу олії волоського горіха після його оброблення в НВЧ-полі | Манк, Валерій Веніамінович; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Королюк, Тамара Андріївна; Дербугова, Галина Любомирівна; Заєць, Євген |
| 2014 | Стійкість горіхової олії при різних режимах окиснення | Королюк, Тамара Андріївна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Заєць, Євген |
