Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Author Миколів, Іван Михайлович
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 41
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Бродильний аппарат (Патент на корисну модель № 47940)
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Бут, Сергій Анатолійович
;
Піддубний, Володимир Антонович
;
Лензіон, Сергій Валентинович
2016
Вивчення забарвлюваних речовин в прянощах
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2017
Визначення вмісту біологічно активних речовин в розроблених композиціях прянощів
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Миколів, Іван Михайлович
2017
Визначення вмісту біологічно активних речовин композицій прянощів для кисломолочних паст
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Миколів, Іван Михайлович
2016
Використання натуральної рослиної сировини в технологіях кисломолочних продуктів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
2015
Використання несмаженого зерна гречки в рецептурах кисломолочних продуктів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
2018
Використання прянощів як джерела антоціанів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Миколів, Іван Михайлович
2015
Двохетапне випікання хліба з використанням проміжного вакуумно-випарного охолодження
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Бабко, Євген Миколайович
;
Якобчук, Роман Леонідович
2017
Дослідження вмісту фенольних сполук в пряно-ароматичній сировині
Сердюк, Дмитро Сергійович
;
Моторін, Юрій Олександрович
;
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2013
Дослідження впливу режимів сушіння на якісні показники різних сортів чаю
Шемчук, Ю. В.
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Федоренко (Миколів), Тетяна Іванівна
2020
Дослідження зміни якості масляних паст за показником кислотності
Яценко, Ольга Володимирівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Миколів, Іван Михайлович
2019
Дослідження показника активності води масляних паст, стабілізованих білково-полісахаридним комплексом
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Яценко, Ольга Володимирівна
;
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Миколів, Іван Михайлович
2020
Дослідження показника активності води паст кисломолочних
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Белемець, Тетяна Олександрівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2020
Дослідження показника активності води паст кисломолочних
Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Басс, Оксана Олександрівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2012
Енергетичні накопичувальні пристрої на основі розчинених у рідинних фазах газів
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Миколів, Іван Михайлович
2010
Енергетичні потоки в харчових технологіях і їх складові
Миколів, Іван Михайлович
;
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Піддубний, Володимир Антонович
2011
Енергетичні ресурси матеріальних потоків у харчових технологіях
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Романюк, Артем
;
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2010
Енергетичні трансформації в процесах бродіння пива
Миколів, Іван Михайлович
;
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Бут, Сергій Анатолійович
;
Піддубний, Володимир Антонович
;
Соколенко, Анатолій Іванович
2009
Енергетичні трансформації матеріальних потоків у виробництві солодів
Миколів, Іван Михайлович
;
Бойко, Олексій Олегович
;
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Піддубний, Володимир Антонович
;
Малиновський, Віталій Васильович
;
Білик, Олена Анатоліївна
2018
Ефективність використання окремих полісахаридів у складі стабілізаційних комплексів для масляних паст
Яценко, Ольга Володимирівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Миколів, Іван Михайлович