Browsing by Author Перець, Анастасія Олегівна
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Дослідження впливу різних способів сушіння на регідраційні властивості зелені петрушки | Перець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2017-04 | Дослідження процесу сушіння зелені петрушки | Перець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2016 | Удосконалення процесу сушіння кореню селери | Мурашко, Катерина Сергіївна; Перець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2016 | Удосконалення технології сушіння зелені петрушки | Перець, Анастасія Олегівна; Мурашко, Катерина Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович |
| 2016 | Інноваційні технології у виробництві сушених фруктів | Швецова, Інга Володимирівна; Перець, Анастасія Олегівна; Шутюк, Віталій Володимирович |
