Browsing by Author Серова, Ю. З.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
1977 | Влияние фруктаваморина Г10х на интенсивность сбраживания мелассы | Куц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Почикаева, Н. Н.; Серова, Ю. З.; Добролинская, Г. М. |
1978 | Гидролиз сахаросодержащих субстратов препаратом фруктаваморин Г10х | Серова, Ю. З.; Добролинская, Г. М.; Суходол, Виктория Фоминична; Куц, Анатолий Михайлович |
1977 | Исследование влияния препарата Фруктоавморин Г10х на процесс сбраживания мелассного сусла | Куц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Почикаева, Н. Н.; Мальцев, Петр Михайлович; Яровенко, В. Л.; Серова, Ю. З.; Добролинская, Г. М. |