Browsing by Author Стешенко, Ольга Михайлівна
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Використання кедрового та соснового пилку в якості функціональних збагачувачів продуктів для спортсменів | Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Стешенко, Ольга Михайлівна |
2014 | До питання класифікації харчових продуктів для спортсменів спрямованої фізіологічної дії | Стешенко, Ольга Михайлівна; Деменко, Юлія; Арсеньєва, Лариса Юріївна |
2014 | Дослідження хімічного складу листків Еchinacea purpurea moench | Стешенко, Ольга Михайлівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Паламарчук, Олена Сергіївна; Джуренко, Надія Іванівна |
2011 | Розроблення функціонального топінгу антиоксидантного спрямування для спортсменів | Стешенко, Ольга Михайлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна |
2010 | Спосіб отримання соусу з плодової сировини (Деклараційний патент на корисну модель № 51738) | Стешенко, Ольга Михайлівна; Гойко, Ірина Юріївна |