eNUFTIR: Browsing DSpace

Browsing by Author Ясінська, Ірина Леонідівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 33 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Аналіз інгредієнтного складу желейних кондитерських виробів представлених на ринку України	Громик, Тетяна; Ясінська, Ірина Леонідівна
2013	Безалкогольні сокові напої антиоксидантної дії з фітоекстрактами	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2022	Біоактивні компоненти пророщеного насіння соняшнику (Helianthus annuus l.)	Ясінська, Ірина Леонідівна
2019	Використання порошків з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у технології майонезу висококалорійного	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2019	Використання пророщеного насіння у технології оздоровчих продуктів	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2018	Використання рослинних добавок з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у технології харчових продуктів з високим вмістом жирів	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2013	Використання рослинних екстрактів у виробництві продукції ресторанного господарства	Іванова, Вікторія Джанівна; Ясінська, Ірина Леонідівна
2016	Вплив низьких температур на вміст сполук антиоксидантної дії в пророщеному насінні сільськогосподарських культур	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2021	Вплив хлориду натрію на синтез сполук антиоксидантної дії при пророщуванні гречки	Ясінська, Ірина Леонідівна
2016	Дослідження антиоксидантних властивостей насіння пряно-ароматичної сировини	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2021	Ефективність та регулювання використання рослинної сировини та екстрактів у якості, добавок антиоксидантної дії	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2021	Кава як джерело біологічно активних компонентів та цінний інгредієнт для створення продуктів оздоровчого спрямування	Громик, Тетяна; Ясінська, Ірина Леонідівна
2018	Макронутрієнтний склад насіння гречки та соняшника до та після пророщування	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2021	Ноотропи: характеристика, фізіологічна дія, безпечність споживання	Якимець, Карина Юріївна; Ясінська, Ірина Леонідівна
2022	Огляд ринку спортивних напоїв	Ясінська, Ірина Леонідівна; Головенько, Анастасія
2014	Оптимізація параметрів екстрагування фенольних сполук плодів айви	Загоруй, Ніна; Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2020	Організація та контроль безпечності виробництва пророщеної продукції	Ясінська, Ірина Леонідівна
2020	Перспективи використання порошків з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у якості добавок антиоксидантної дії	Ясінська, Ірина Леонідівна
2019	Повноцінне харчування населення як фактор продовольчої безпеки та сталого розвитку країни	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2020	Проблеми контролю мікробіологічної безпечності пророщеної сировини	Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна

Showing results 1 to 20 of 33 next >