Browsing by Author Яценко, Ольга Володимирівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 16 of 16
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Дослідження зміни якості масляних паст за показником кислотностіЯценко, Ольга Володимирівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Миколів, Іван Михайлович
2019Дослідження показника активності води масляних паст, стабілізованих білково-полісахаридним комплексомКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Миколів, Іван Михайлович
2018Ефективність використання окремих полісахаридів у складі стабілізаційних комплексів для масляних пастЯценко, Ольга Володимирівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Пасічний, Василь Миколайович; Миколів, Іван Михайлович
2013Масляна паста з поліфункціональною добавкоюІванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Яценко, Ольга Володимирівна
2019Обґрунтування доцільності використання природних наповнювачів у технології масляних пастКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Миколів, Іван Михайлович
2019Обґрунтування доцільності використання природних наповнювачів у технології масляних пастКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Миколів, Іван Михайлович
2020Перспективи використання білкових препаратів з бобових у технології жировмісних продуктів тваринного походженняКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пасічний, Василь Миколайович; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
2018Перспективи використання ізоляту горохового протеїну у технології масляних пастКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пасічний, Василь Миколайович; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
2013Перспективи розроблення масляної пасти функціонального призначення з мікронутрієнтами чорниціРашевська, Тамара Олексіївна; Яценко, Ольга Володимирівна; Осіпова, Лариса Анатоліївна; Лозовська, Т. С.
2020Спосіб виробництва масляної пасти (Патент на корисну модель № 139564)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пасічний, Василь Миколайович; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Миколів, Іван Михайлович
1998Спосіб одержання спирту етилового технічного із крохмаль- і цукровмісної сировини (Патент на винахід № 24329)Гулий, Іван Степанович; Шиян, Петро Леонідович; Циганков, Петро Семенович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Жолнер, Іван Дмитрович; Сосницький, Віталій Володимирович; Жихарєв, Юрій Валентинович; Сватков, Леонід Борисович; Зінченко, Людмила Іванівна; Каналош, Оксана Анатоліївна; Шуляковський, Геннадій Францович; Яценко, Ольга Володимирівна; Пашков, Володимир Костянтинович; Худик, Богдан Іванович; Рудаков, Володимир Костянтинович
1998Спосіб одержання спирту етилового технічного із крохмаль- і цукровмісної сировини (Патент на винахід № 24330)Гулий, Іван Степанович; Шиян, Петро Леонідович; Циганков, Петро Семенович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Жолнер, Іван Дмитрович; Сосницький, Віталій Володимирович; Жихарєв, Юрій Валентинович; Сватков, Леонід Борисович; Зінченко, Людмила Іванівна; Каналош, Оксана Анатоліївна; Худик, Богдан Іванович; Шуляковський, Геннадій Францович; Яценко, Ольга Володимирівна; Пашков, Володимир Костянтинович; Рудаков, Володимир Костянтинович
2019Стабілізаційна композиція для масляної пасти (патент на корисну модель № 131280)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пасічний, Василь Миколайович; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Яценко, Ольга Володимирівна; Слободяник, Анастасія Володимирівна; Миколів, Іван Михайлович
2019Стабілізаційна система для масляної пасти (Патент на винахід № 119833)Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пасічний, Василь Миколайович; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна; Яценко, Ольга Володимирівна; Слободяник, Анастасія Володимирівна; Миколів, Іван Михайлович
2021Удосконалення технології масляних паст, стабілізованих білково-полісахаридними комплексами, з мікронутрієнтами чорниціЯценко, Ольга Володимирівна
2019Функціонально-технологічні властивості масляних пастКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Яценко, Ольга Володимирівна; Бандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна