Некоторые термодинамические термические коэффициенты сахарных растворов
Вантажиться...
Дата
1983
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В широком интервале температур и концентраций обобщены данные из коэффициентов изобарного термического расширения, изотермической сжимаемости и изохорной упругости сахарных растворов, приведены графические и аналитические зависимости для этих свойств.
In a wide range of temperatures and concentrations are summarized data from isobaric thermal expansion coefficient, isothermal compressibility and isochoric elasticity of sugar solutions are graphical and analytical expressions for these properties.
Опис
Ключові слова
коэффициент изобарного термического расширения, coefficient of isobaric thermal expansion, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Синат-Радченко, Д. Е. Некоторые термодинамические термические коэффициенты сахарных растворов/ Д. Е. Синат-Радченко // Сахарная промышленность. – 1983. - № 12 – С. 20-22.