Економічно-організаційна модернізація як фактор постійного розвитку підприємств пивоварної галузі
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В сучасних умовах пивна галузь України прогресивно розвивається,позитивно впливає на розвиток національної економіки таформує значну частку ВВП. Водночас на українському ринку пивовари постійно стикаються з труднощами конкуренції.Більшість малих пивзаводів не змогли знайти своє місце на українському ринку і не мають коштів ні для технічного переустаткування, ні для створення власної мережі збуту. Разом із тим дана індустрія є досить прибутковою й привабливою як для вітчизняних виробників, так і для іноземних, які все з більшим азартом продовжують скуповувати українські пивоварні заводи.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Гмиря, С. І. Економічно-організаційна модернізація як фактор постійного розвитку підприємств пивоварної галузі / С. І. Гмиря // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 766.