Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3117
Title: Теплообмен при кипении утфелей на наклонной поверхности нагрева
Authors: Гаряжа, Владимир Тимофеевич
Дидушко, Борис Григорьевич
Кулинченко, Виталий Романович
Keywords: теплообмен
heat exchange
наклонные поверхности
sloping surfaces
кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Issue Date: 1975
Citation: Гаряжа, В. Т. Теплообмен при кипении утфелей на наклонной поверхности нагрева / В. Т. Гаряжа, Б. Г. Дидушко, В. Р. Кулинченко // Реферативная информация. О законченных научно-исследовательских работах в вузах УССР. Пищевая промышленность. - К.: Издательское объединение «Вища школа». Головное издательство, 1975. - Вып. 10.
Abstract: Проведено экспериментальное исследование теплоотдачи от плоской наклонной поверхности к движущемуся слою утфеля в прямоточном наклонном канале для конвективного и пузырькового режимов теплообмена.
Research of heat emission is executed from a flat sloping surface to the mobile layer of massecuite in a sloping channel for the conwectio and bubble modes of heat exchange.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3117
Appears in Collections:Оглядово-аналітична документація

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
A heat exchange.pdf91.86 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.