Удосконалення технології виробництва моно- і дигліциридів жирних кислот Е471
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Можейко, А. А. Удосконалення технології виробництва моно- і дигліциридів жирних кислот Е471 : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Можейко Андрій Артемович ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2020. – 83 с.
