Methods of recovering schungite’s adsorptive properties after processing red beet juice
Вантажиться...
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Shungita investigated regeneration techniques for reuse in the production technology of red beet juice. The expediency of using the method of regeneration shungita superheated steam certain parameters.
Опис
Ключові слова
метод, регенерація, шунгіт, адсорбція, ефект відновлення перегрітою парою, регенерация, шунгит, адсорбция, эффект восстановления перегретым паром, method, regeneration, shungite, adsorption, superheated steam cleaning effect, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки, кафедра теоретичної механіки та ресурсоощадних технологій
Бібліографічний опис
Melnik, L. Methods of recovering schungite’s adsorptive properties after processing red beet juice/ L. Melnik, Z. Melnik, V. Krivorotko // Ukrainian Journal of Food Science - 2013. - Vol. 1, Issue 2. – Р. 223-227.