Nitrat, Nitrit, Nitrosamine

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorBenderska (Dushchak), Olga
dc.contributor.authorOkopna, Yana
dc.date.accessioned2020-05-20T11:11:18Z
dc.date.available2020-05-20T11:11:18Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractDie Qualitätssicherung der Lebensmittel wird durch die europäische Gesetzgebung gewährleistet. Durch die Festlegung von Höchstgrenzen sollen mögliche gesundheitliche Risiken durch die in Lebensmitteln ge-fundenen Umweltstoffe, Rückstände von Pflanzen-schutzmitteln und andere unerwünschte Substanzen frühzeitig erkannt und durch gezielte Maßnahmen verhindert werden. Das Lebensmittelrecht dient darüber hinaus auch dem Schutz der Bevölkerung vor Täuschung und Irreführung Забезпечення якості продуктів харчування гарантоване європейськими Законодавством. Встановлюючи максимальні межі цілеспрямованими заходами можна запобігти ризикам для здоров'я від речовин навколишнього середовища, що містяться в продуктах харчування, залишках засобів захисту рослин та інших небажаних речовин.uk_UA
dc.identifier.citationBenderska, O. Nitrat, Nitrit, Nitrosamine / O. Benderska, Y. Okopna, // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13-14 квітня 2016 р. - Київ : НУХТ, 2016. - Ч. 1. - С. 262.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31089
dc.subjectмоніторингuk_UA
dc.subjectнітратиuk_UA
dc.subjectплодоовочева продукціяuk_UA
dc.subjectmonitoringuk_UA
dc.subjectnitratesuk_UA
dc.subjectvegetable productsuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.subjectкафедра іноземних мов професійного спрямуванняuk_UA
dc.titleNitrat, Nitrit, Nitrosamineuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
16 1 Benderska 82 MNK NUFT.pdf
Розмір:
233.04 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей